Cikolatali Mini Kek Nasil Yapilir ?

     CIKOLATALI KEK   


Malzemeler :

• 3 yumurta
• 1 su bardagindan biraz az toz seker
• 1 su bardagi sut
• 3-4 yemek kasigi kakao
• Yarim su bardagi sivi yag
• 1 cay bardagi hindistan cevizi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yarim tablet bitter cikolata
• Aldigi kadar un
• kucuk kek kaliplari

( veya tepsi de kullanabilirsiniz)

Yapilisi :

     Derince bir kaba yumurtalari kiralim. Icine sekeri ilave edip mikserle iyice kopurene kadar cirpalim.

     Icerisine sutu ve sivi yagi ekleyelim, daha sonra un ve tablet cikolata haric tum malzemeleri ekleyerek karistiralim.

     Kivamini kontrol edip aldigi kadar unu ekleyerek tekrar karistiralim.

     Firin tepsisinin icine hazir yagli mini kaliplari dizelim. ( daha once de bahsettigim gibi hazir kalip yoksa normal firin tepsisini yaglayip da yapabilirsiniz.)

     Hazirladigimiz karisimi kasik yardimiyla disina tasirmadan kaliplara dokelim.Kaliplarin yarisini biraz gececek sekilde dokelim, kabaracagini dusunerek)

     Son olarak da parcalara ayirdigimiz tablet cikolatadan her kaliba birer tane koyalim.Cikolatalar tabana cokecektir, telaslanmayin normaldir.Onemli olan lezzeti...

 Afiyet olsun...

( Bu tarifi ben genellikle cocuklarimla beraber yapmaktan zevk aliyorum, onlar tadina da yapilisina da bayiliyorlar.Hatta kucuk oglum kaliplarin icine ne varsa koymak istiyor.Cikolatanin yanina ceviz,findik fistik,kuru uzum de ekliyoruz :D)