Cookie Fransiz Kurabiyesi Nasil Yapilir ?

      Cookie    


Malzemeler :

• 100 gr tereyagi
• 100 gr toz seker
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 100 gr damla cikolata
• 50 gr iri cekilmis ceviz ici 
• 250 gr un ( yaklasik )

Yapilisi :

     Once derin cam bir kaba tereyagimizi koyup, micro dalgada hafif eritelim. 

     Eriyen tereyaginin icerisine seker, yumurta, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karistiralim .

     Son olarak da unu yavas yavas karistirarak ekleyelim. 

     Ardindan da damla cikolata ve ceviz icini ilave edip fazla ezmeden karistiriyoruz .

     Bilindigi gibi ceviz buyuklugunde parcalara bolelim ve yuvarlayarak tepsimize dizelim.

     Burdaki puf noktasi ;  kurabiyeleri oldukca aralikli dizmenizdir . Cunku piserken oldukca yayilan bir kurabiyedir .!!

180° lik firinimizda acmadan pisiriyoruz .

Afiyet Olsun...